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勝沼醸造(山梨県勝沼町)100%国産ぶどうで世界に通用するワイン作りを目指したワイナリーです |
私と勝沼醸造の出会いは、2003年の秋、広島市でのワイン祭りでした。当時は、国産ワインというものが、あまり認知されておらず、ワインと言えばフランス・イタリアというような中で、山梨の勝沼では甲州ぶどうにこだわり、誇りを持ち、外国に負けないワイン造りを着々と数年計画でやられていました。ワイン祭りで甲州ワインを飲んだときは驚きでした。みずみずしくもあり、コクも豊かで、何より土の香りが匂ってきそうな感覚を受けました。そうだやっぱり日本人には、日本の風土で育ったものが合うのかな!このようなワインが日本にあることを私は大変嬉しく思いました。
その時、勝沼醸造の有賀社長は言いました「3年後はきっと国産ワインを多くに飲んでもらうようになる」って、そして今着実に甲州ワインは多くの人から愛されるワインになっています。
味噌・醤油に合う、日本の風土から生まれた甲州ワインを飲んでみてください。 |
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W001 |
W002 |
W003 |
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アグア ヴィソーサ
プラゼール アルガ
甲州ヌーボー2005(白) |
品種 |
甲州種100% |
栽培地 |
勝沼町 |
タイプ |
白 辛口 |
2005年の新酒
ぶどうの新鮮な風味を生かした味わいです。 |
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アルガブランカ
クラレーザ
2004(白) |
品種 |
甲州種100% |
栽培地 |
勝沼町 |
タイプ |
白 辛口 |
シュールリー醸造により辛口ながら繊細な香りと酸味を引き出しています |
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勝沼ブラン樽熟成
2003(白) |
品種 |
甲州種100% |
栽培地 |
勝沼町 |
タイプ |
白 辛口 |
シュールリー醸造で辛口にし、フレンチオーク樽で熟成しました。香りも程ほどに、食中酒として最適なワインです。 |
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750ml 1,470円(税込)
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750ml 1,680円(税込)
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750ml 2,200円(税込)
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W004 |
W005 |
W006 |
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甲州樽醗酵
2002(白) |
品種 |
甲州種100% |
栽培地 |
勝沼町 |
タイプ |
白 辛口 |
甲州種にこだわり果汁を冷凍凝縮し、フレンチオーク樽で6ヶ月熟成させ繊細で優雅な味を引き出しています、世界的コンクールも数多く受賞。 |
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アルガーノ ヴェント(白) |
品種 |
甲州種100% |
栽培地 |
勝沼町 |
タイプ |
白 辛口 |
繊細な日本人の味覚と料理との相性を大切にしたワインです。生ものや煮物、焼き魚、鍋物などの日本料理にも合います。よく冷やしてお楽しみください。 |
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アルガーノ ボシケ(白) |
品種 |
甲州種100% |
栽培地 |
勝沼町 |
タイプ |
白 辛口 |
葡萄の持ち味を上手く引き出すように醸しだしたこのワインにも勝沼酒造の甲州でしか表現し得ない「勝沼のフードテロワール」を感じることができます。 |
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750ml 3,200円(税込)
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750ml 1,260円(税込)
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750ml 1,680円(税込)
申し訳ございません。只今入荷待ちです
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